2010年3月15日月曜日

最近好きなもの。







★CHAR

黒人ロック。
垂見氏の影響。

★マッチ

煙草がうまくなる。

★ホタルイカの燻製

けむパーのメニュー。
ディテールがかわいい。

★こまいち

天神橋5丁目のうどんや。
ボクシング好きなおばちゃんがいてる。

★エスプレッソ焼酎

illyと黒霧島をハーフ&ハーフで。
案外うまい。

★餃子とお粥の専門店

二日酔いの方々をコアターゲットにした店。
いずれ展開したい。

★フィッシュマンズ

いまだからこそ。
あの浮遊感はすごい。
トリップ可。

★トランスジェンダーな方々

けむパーにたくさん来てくれはります。
おもろい人多し。

★けむパー君

小店キャラクター

★ゴローズ

高校生時代を思い出す。
インディアンジュエリー熱再燃。

★三ッ寺会館

天満にあんなビルを作る予定。



ようやく暖かくなってきて、ええ感じです。
全面オープンにするとかなり気持ち良し。

最近、東京筋の友人の来店が多い。
ありがたき旧友達。

ゆうくんと煙波乗り部発足。
今年は、体動かします。

一見さんが変わらず多い。
大変ありがたい。
しかし色々な人がいてますわ。
選り好みせずに、一人でも多くの人を煙に巻いていきたい。

2010年3月2日火曜日

巨神兵




「煙」移転の話は一旦、お流れ。

様々な要素を勘案した結果、時期尚早ということになった。

準備万端でない状況下で移転を急ぐと、
「ナウシカの巨神兵」のようになってしまうとのシーラからの指摘。
彼らしい表現である。

しかし、このタイミングで移転を題材にケムリメンバーでじっくり会話ができたことは、
非常に意義深い。

また、時期を見計らって次の展開を考える。


飲食店にとって冬の季節である1月2月がようやく終了。

煙、けむパー2店とも100点ではないが、厳しいながらやりきった。

3月からは攻撃開始する。


そろそろ新しい仲間を迎えたいところ。
明日は面接第1弾。

顧客の裾野を広げたことで、煙ではなかった問題がしばし発生。
勉強になります。


「天満に三津寺会館を作ろう」prj発足。

知人が突然、くも膜下出血で倒れた。
残されたmixiの最後の日記が切ない。。。。

毎日を後悔しないように生きることが大事。


twitterで中毒のようにつぶやいている。

昔買い漁ったビジネス書&雑誌を読み返している。

最近は「すごい会議」を読み直す。
今だからすんなり入ってくること多数。


やりたいことがたくさんある幸せ。

謙虚に進んでいく。