2008年11月28日金曜日

謙虚さ。


最近、色々な意味で調子に乗っていたような気がする。
謙虚さをなくすことと、自信があるのは違うこと。
反省します。

山川さんの『一店舗目で成功したオーナーは何故2店舗目で失敗するのか』を熟読。
このタイミングで読んで良かった。
一店舗目でまだまだできることがあるということですな。
店を増やすことを目的としない。

来月とうとう『煙』が2周年。
あっという間です。
支えてくれたお客さんにほんまに感謝感謝感謝。

最近の不完全燃焼感はなんなのか。

今週はいよいよワハハ本舗の前座。
この流れでほんまに「あらびき団」出れたらいいのに。
もっとおもろい仕掛けができる。

犬の自由を奪う権利は誰にもない。

ほんまにかっこええものをもっと見るべき。

BAR☆GANJAに久しぶりに行った。
昔と同じ懐かしい感じが良い。
逆に、昔と変わらない進歩のなさが残念。

十三をノリ君と俳諧。
天満以上にアングラである。
良い。
しかしキャバクラのレベルの低さは想像以上。

犬を飼おうと少し考え中。
豆柴かパグか。
でも旅行いかれへんようになるしなー。

親父がまたやらかした。
今回は死んでもおかしくない状況だった。
今も通院中。
酒に完全に飲まれてますな。。。
正月、何を話そうか。

BUENA BISTA SOCIAL CLUB BANDの映像を久しぶりに観る。
ええ歳の取り方してる。
憧れですわ。







2008年11月5日水曜日

変化。


オバマ氏が当選。
minorityが発言力を持つのは見ていて楽しい。
女性副大統領とともに頑張って欲しい。

小室哲也が捕まった。
世間は鬼の首を取ったような騒ぎである。
いつもながらのワイドショー的なマスコミの騒ぎには辟易である。
ホリエモンの時もそうだったが、もっと多面的に事実を報道するべきではないか。

鹿島さんがいよいよ始動か。
氏の次の飲食の展開には注目していきたい。

外貨預金ってどうなんでしょう。
金券ショップで購入したら、手数料かからないのかな??

9月に引き続き、10月も過去最高売り上げ。
今、我が店はキテます。

サンデーマスターのシーラはよくやってくれている。
顧客の評判も上々。
彼は、今後の事業展開においてキーマンになるだろう。

R社の先輩と種子島に波乗りに行った。
波乗りは楽しかったが、
虫の居所の悪い先輩とのスッタモンダがあり気疲れしましたわ。。。

『バー空』『煙FOREST』『DAIRY STAND煙』など、
色々新業態を考えるが、実行に移すほどのインパクトなし。

現在、スタッフ2名。
利益は当然圧迫するが、
先ずは年中無休スタイルで売り上げ最優先することで、
存在感を示して行きたい。

12月28日・29日は遂に2周年。
今年のパーティーは、
利益を出すパーティーではなく、
顧客への感謝をテーマにやろう。