2009年4月6日月曜日

いくつかの嬉しい出来事。











全く面識のないNOVOL氏に新店の壁画のお願いを2日前にしていた。
なんと、先ほど氏から快諾のメールを頂く。
願わくば叶うものです。

サンデーシーラは今宵もなかなかの売上。
最近、比較的高い水準で推移している。
そんなシーラに改めて一緒に商売をしていきたい旨を、純の店でホルモンを食べながら伝えた。
結果は快諾。
ありがたいことです。

嫁のフラメンコは良かった。
確実に上達している。


そんな中、開業資金集めがやや難航している。
運転資金も準備せなあかんことを考えると、
最悪、クーラーとテーブルは後回しにするかも。
排水関係でいくらかかるかで、見積もりが変わってくる。
まあ、その辺は設計士O氏が東京から帰ってきての相談ということで。

写真は店舗創りの参考にしている、吉祥寺peppermint cafe forest、吉祥寺ハモニカキッチン、心斎橋BANCO、NOVOL氏の壁画。

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