影響を受ける人、事。

マイア･バルー：

フラミンゴ渡邉さんの薦めで、聴いてみる。すごい。

カテゴライズ不要のかっこよさ。

６歳まで犬に育てられる。

父はあの、ピエールバルー。

久しぶりにやられたアーティスト。

MUROさん：

ご存知、KING　OF　DIGGIN。日本のHIPHOPの祖。

原宿のホコ天で竹の子族が踊り狂っていた時代にラップを始める。

氏の音楽への情熱は非常に興味深い。

SMOKE：

BAR煙の名前のルーツとなる作品。

ハーヴェイカイテルの演技が、なんとも言えない。

ROMA：

いわゆる少数民族の創りだす、音楽・アートに非常に興味がある。

左とん平：

本名、肥田木 通弘（ひだき みちひろ）。

トラックの本気度の高さが笑える。

飲食業は、「飲む食う業」と書くが、

「飲む食う」だけの商売をしたいわけではないので、

僕のしたい業は飲食業ではないのかもしれない。

ポトマックの金指さんの歩んできた道が非常に興味深い。

氏曰く、

「洋服も飲食もアートも音楽も同一線上でこねくりまわした。」

「僕自身、料理もカクテルもできはしない。できるに越したことは無いけど、10年料理を勉強してきた人と競争するのは無意味なことだ。おいしい料理を作る人を素直にカッコイイと思えてしまうし、その料理を様々な文脈・様式とミックスさせて、時代の求める形にコーディネートして、よりキラキラさせる方がよっぽど楽しい。嗅覚を研ぎ澄まし、五感をフルに使った感受性豊かな〝ねじれた飲食店〟を作りたかった。そう、マルコムのように。」

感銘を受けます。